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世界看点:买酒要会选!只要瓶身有这“4个字”,均为添加剂勾兑,千万小心
来源:龙宝美食小厨房      时间:2023-04-10 19:10:58

导语:买酒要会选!只要瓶身有这“4个字”,均为添加剂勾兑,千万小心


(资料图片)

“假酒”,相信大家都买到过!买这类酒花冤枉钱不说,喝起来体验感还差,上头、口干等不适现象,一个都逃不掉。

现如今的白酒市场,着实让人有些捉摸不透,许多商家为了从中获取利润,开始耍“小手段”。很多消费者由于缺乏辨别的能力,在买酒时容易踩坑,出了这个坑,又入其他坑,这样的现象在市场上尤为的常见。

为了保障自身的利益,作为消费者,该掌握的白酒小技巧大家还是要掌握,在买酒的时候一定要会选!尤其在选就是要注意瓶身是否有这“4个字”,如果有,那么均为添加剂勾兑酒,千万要小心。

在购买商品时,看配料表是很多人的习惯,而辨别白酒真假的关键,其实也在配料表上。真正的纯粮好酒,一般配料表干净简单,只会出现常见的粮食和水。如果不是纯粮酒,那么配料表就会变得复杂起来!

但大家也不用担心看不懂配料表,其实一款添加剂酒配料表中,通常都会出现这4个字——食用香料。

当然了,对于这4个字的含义,很多人可能不清楚,认为它不一定是判定一款酒品质的决定因素。不过,事实上这4个字透露的信息确实十分的关键。

毕竟为了保障消费者的利益,营造良好的市场环境,国家一直都在努力。2022年6月,相关部门便对《白酒执行标准》进行了修订,于是产生了有史以来最严的“白酒新国标”。

这一政策的实施,让白酒市场确实得到了一定程度上的规范,其中明确指出,酿制白酒不得使用任何非粮谷发酵而来的添加剂;酒精勾兑酒不在属于白酒的行列之中,它们统一被称之为“调香白酒”。

这类调香白酒中有一个共同的特征,那就是配料表中一定会出现“食用香料”这样的字样。除了这4个字之外,一些商家还会玩“文字游戏”,使用固液法白酒、液态法白酒这些消费者不懂的名词来进行伪装,买酒的时候稍有不慎就会踩坑。

当然了,要想能够准确避开这类酒,最重要的还是要学会看执行标准号,其中执行标准号为GB/T20821、GB/T20822这两类的就是添加剂勾兑酒和酒精酒,大家一定要注意。

总而言之,大家在买酒的过程中一定要多留个心眼,千万不要低估不良商家的“底线”,此外其实当下市场中可以放心喝的纯粮酿造好酒也不在少数。比如下面就这2款是,都是严格遵循国家标准酿制,不妨作为买酒的参照。

1、玉蝉大曲

玉蝉大曲一直以来都是白酒市场上的“硬通货”,多年来价格稳定,不仅如此酒质也保持的很好,因此它成为了老一辈人最喜爱的口粮酒之一。

其酒厂是泸州老窖第一个合作的基酒基地,足以证明其实力,有深厚的底蕴且有精湛的工艺。成酒入口爆香,口感柔和顺滑,喝起来格外的舒适。

2、汉董大师酒(知遇)

这是和茅台同一产地的酱酒,价格实惠品质好,它也是很多酒友日常口粮酒的选择。其酒厂(汉董酒厂)是有着32年丰富经验的老酒企,在贵州本地十分的受认可。

酿酒的工艺则是取自茅台,坚持12987工艺,酿制时间长达一年,窖藏时间不低于5年。酿出的酒酱香味纯正、茅香味突出,入口柔和醇厚,喝起来别有一番韵味。

买酒时还有哪些方面需要注意呢?如果还有补充,欢迎在评论区进行分享。

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