【资料图】

你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于扁豆角图片大全，扁豆角这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将丝从扁豆角两端取出，然后放入水中浸泡10分钟左右，取出后切成斜长条状。葱、姜、蒜分别去皮洗净，切段、切丝、切片。

2、然后将半壶水放入沸腾的锅中。水开后加入剁碎的扁豆角，焯2分钟左右，取出空水。然后将蟹爪菇放入沸水中焯1分钟左右，捞出空水。

3、然后，在炒锅里放入适量的食用油，大火。油微热时，放入葱、姜、蒜，翻炒至微黄，放入熟扁豆角，继续翻炒。

4、翻炒1分钟，然后放入蟹腿菇，再放入盐，然后翻炒均匀，再放入耗油(2汤匙左右)。

5、然后继续翻炒均匀，约1分钟后关火，将菜摆出来放在桌上，稍凉后即可食用。这是扁豆角的常用做法。

以上就是扁豆角这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。